반응형 네추럴와인1 종로구 안국동 - 온6.5 " 두 유 노우 김취? " 한국적 색을 담았다 말하는 북촌 한옥마을. 이 공간에 트렌디한 한국을 표현하는 매장이 나타났다. 한국을 대표하는 음식인 김치를 주제로 와인과의 페어링에 도전하는 온6.5이다. 최근, GD가 주선했다는 파티가 열렸던 와인바이기도 하며, 광주요 에서 투자한 매장이기도 해서 집기류나 인테리어에 신경 쓴 부분이 크게 느껴진다. 이미 색이 진하게 잡힌 김치를 어떤 방식으로 표현했을까 하는 궁금증이 많이 생기는 매장이었는데, 특이하게도 전통주나 소주와의 페어링을 유도하지 않고, 와인과의 페어링을 유도하는데, 와인리스트 자체는 8만원부터 30만원 선 까지 약간은 고가라 느껴질 수 있지만 폭 넓게 준비하고 있다. 이번 방문은 회사에서 제공하는 좋은 기회로 방문하게 되어 여러 음식을 맛볼 수 .. 2023. 6. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형