반응형 광진구맛집1 광진구 능동 - 대명소곱창 " 엿 같은거 맛은 있네 ! " 군자역 근처, 이미 입소문이 나 있는 대명소곱창은 조금은 비싼 가격 탓에 발걸음이 멈칫 하지만, 그 내부에는 항상 사람들로 북적인다. 맛 하나로 가격에서 나오는 불만쯤은 잡아버린 것이다. 소곱창 1인 기준 3만원, 막창과 대창은 2만 5천원 씩이다. 200g 씩 제공된다. 일단은 소곱창 2인분과 소주 한병을 주문했다. 방문했던 시간 자체가 4시가 조금 안된 시간이었지만 모든 테이블에 술병이 가득할 만큼 술을 부르는 냄새가 진동했다. 곱창 옆으로 부추무침과 양파, 마늘이 같이 올라가는데 부추무침과 함께 먹는 곱창이 별미다. 같이 나오는 살코기 같은 부분은 소의 염통(심장) 이라고 한다. 쫄깃한 맛과 고기를 씹는듯한 식감이 먹는데에 거부감이 없다. 왜 추가메뉴로 따로 구성했는.. 2021. 3. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
