반응형 성수동3 성동구 성수동 - 문츠바베큐 " 이건 탄게 아니야, 이걸 벗겨내면 환상이 펼쳐지지. " 까맣게 식어버린 굳은 용암같은 겉을 예리한 칼로 스윽 걷어내면 선홍빛의 선물이 드러난다. 숯불구이의 개념인 바베큐는 깊에 들여다보면 들여다 볼 수록 많은 수고와 시간이 필요하다. 성수동의 문츠바베큐는 미국식 바베큐를 선보이는 매장으로 바비큐 코스도 준비하고 있다고 한다. 영화 아메리칸 셰프에서 등장하는 바비큐를 떠올렸다면 정답이다. 텍사스 스타일의 바비큐로 오랜시간 참나무 장작에 훈연조리한 바비큐는 수분을 잃지 않고 촉촉함을 그대로 머금었다. 메뉴구성은 플래터로 준비되어 있는데 기본 2인에서 3인정도의 양이 제공된다. 가격은 5만 6천원에서 8만 6천원까지로 폭넓게 준비되어 있다. 첫 방문이라면 시그니쳐를 맛 보아야 한다. 가장 자신있는 걸 내놓.. 2021. 5. 27. 성동구 성수동 - KANTO(카페 칸토) " 이게 좀 애매하긴 해 " 성수동. 하면 바로 떠오르는 건 수 많은 카페들이다. 그 중 SNS에서 요즘 주목받는 칸토(KANTO). 흑과 백으로만 이루어진 인테리어는 인스타그램 피드를 채우기에 완벽한 공간이다. 칸토는 지하에 위치해 있다. 모노톤의 간판을 오른쪽에 끼고 돌아서 계단을 내려가게 되면 그 순간부터는 흑백만이 가득한 공간이다. 체스판에 들어간 듯한 느낌의 칸토는 고객들의 의상 마저도 흑백으로 조화를 맞췄다.(그날 방문하신 고객들의 의상이 신기하게도 블랙 앤 화이트로 통일이었다.) 인테리어와 동시에 메뉴에도 블랙이 주를 이룬다. 라떼와 같은 플랫 블랙과 아인슈페너를 표현한 블랙 크림, 블루베리와 블랙베리로 표현한 블랙에이드. 그리고 디저트 마저도 블랙이다. 베이커리에서 블랙이 표현하는 바는 당.. 2021. 3. 29. 성동구 성수동 - 연무장 "우리의 밤은 당신의 낮보다 아름답다." 매출에 있어 큰 부분을 차지하는 것은 어쩌면 메뉴가 아닌 포토존일 수도 있다. 그 만큼 SNS의 영향력은 어마어마하다.많은 사람들이 예쁜 매장을 찾고 흔적을 남기며, 공유한다. 공유한 사진은 수 많은 사람들의 공감을 받고, 공감한 사람들은 곧바로 매장의 고객으로 이어진다. 아름다운 공간에서 예쁜 사진을 찍을 수 있다면 벽돌에 엉덩이가 쪼개지는 아픔 쯤이야 감수하는 요즘 고객들을 사로잡으려면 시선을 사로잡을만한 사진을 남길 포토존은 필수다. 연무장은 이런 예쁜 포토존을 하나씩은 가지고 있는 성수동 카페거리에서 큰 인지도를 얻고 있는 매장이다. 연무장이 가지고 있는 포토존은 인위로 만든게 아닌 성수동의 풍경이니 이미 그것만으로도 게임오버다. 8층에 위치한 연무장은 옥.. 2020. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
